圣诞姜饼岩石路
这最初是在2017年发表的。该帖子已更新,但图像和食谱保持不变。
这条圣诞节姜饼洛矶路(Rocky Rock)将使您的季节性糖果进入一个全新的领域。洛矶路(Rocky Road)不难制作,也不是很原始,但是有一点节日Jushe?哎呀,现在我们在谈论!
没有一点圣诞节不会是圣诞节姜饼现在会吗?瑞典人是大的在节日季节之前,在Gingerbread(Pepparkakor)上,从11月中旬开始,我们在家里总是有一罐姜饼。
糖果手杖是圣诞节的另一个重要组成部分。我一直记得我孩子们在看到他们的第一个赛季时的绝对乐趣。既然他们很酷的少年,那就没有相同的辣味(他们也可以打开他们的自己的现在也包装器)。
最后,我扔了一些蔓越莓,只是为了结束节日的感觉。为了给我的圣诞节姜饼岩石路绿色,我在白巧克力中旋转着一小匹装。
这条圣诞节姜饼洛矶路(Gingerbread Rocky Road)非常容易,而且这是整个家庭可以一起制作的一条。适应您的个人喜好,让孩子们投入他们最喜欢的圣诞节点心。玩得开心!
圣诞姜饼岩石路
原料
底下的一半
- 200克牛奶巧克力
- 100克黑巧克力
- 100克压碎的姜饼(请参阅注1)
- 50克蔓越莓干
上半场
- 250克白巧克力
- 3压碎的糖果手杖
抹茶漩涡(请参阅注2)
- 85克白巧克力
- 1茶匙抹茶
装饰
- 我使用了破碎的薄荷粉,糖果棒,红色和绿色糖果,小银球和洒(请参阅注3)
指示
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将方锡与烘焙纸或锡箔纸排成一座(锡越大,岩石公路越薄 - 我的大于8x8英寸)。
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将牛奶和黑巧克力融化在贝恩·玛丽(Bain Marie)(或双锅炉)中。融化后,扔进帕帕卡卡(Pepparkaka)和蔓越莓(Cranberries)并搅拌以结合所有东西。倒入准备好的锅中,光滑,然后在冰箱中弹出直至设置(大约一个小时)。
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对于顶部,融化白巧克力,然后搅拌碎的糖果棒。倒在硬化的巧克力上。
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最后,将剩余的白巧克力融化,然后搅拌抹茶。旋转到其他白巧克力中,形成了一个不错的图案。扔在浇头上,然后在冰箱中弹出以完全放置,然后切成正方形。享受!
笔记
我使用克测量我的成分,因为我认为鳞片是测量成分的最准确方法。
- 我用自制Pepparkakor但是您可以使用任何种类。
- 如果您愿意,您可以省略此阶段。或者,添加绿色的触感,而不是抹茶。
- 从字面上看您喜欢的任何东西。我的选择只是一个建议。
