更健康的全麦拼写草莓松饼

更健康的全麦拼写草莓松饼

全魔拼写草莓松饼的食谱最初于2015年9月在烹饪杂物上出版。该帖子已修改了食谱和图像。

我喜欢蛋糕。我爱巧克力。我会把您卖给最近的买家买一袋薯片。我对我对顽皮的东西的热爱不可否认。但是,如果可以的话,我仍在寻找减轻糖和脂肪含量的方法。就像这些更健康的全麦拼写草莓松饼一样。

我喜欢烘焙中的草莓,不仅是因为它们的鲜艳颜色,而且还因为它们无法抗拒的甜味。他们看起来有多漂亮?健康不需要意味着无聊和无味,是吗?如果您愿意,请添加其他类型的水果,例如黑莓,蓝莓或覆盆子。为什么不结合不同的水果?

我当然喜欢拼写面粉。我致力于证明您几乎可以在任何食谱中代替常规面粉。但是,尽管我特别喜欢它,但我的使用量较少糕点面包我没有用很多蛋糕用全麦,因为它具有更坚固,略微更浓密的质量,但我喜欢这些全麦拼写的草莓松饼。

我希望很明显,由于糖和脂肪少,这些松饼的味道有些浓密。不过,没有任何味道都缺少,因此,如果您喜欢吃早餐美味的东西,那么这些都是完美的。

全麦拼写草莓松饼

课程 蛋糕
服务 6松饼

原料

  • 2小蛋
  • 115毫升牛奶
  • 30克牛油,融化的)
  • 125克全麦拼写面粉(请参阅注1)
  • 45克红糖
  • 1茶匙香草糖(请参阅注2)
  • ½茶匙发酵粉
  • ¼茶匙小苏打
  • 5-6切碎的草莓
  • 结冰糖(可选)

指示

  • 将烤箱预热至190°C(375°F),并准备带有蛋糕盒的松饼锡。
  • 融化黄油并稍微冷却。将鸡蛋打在碗中,加入牛奶和冷却黄油。充分混合以组合。
  • 加入干成分,慢慢搅拌直至合并。
  • 将面糊倒入准备好的锡或盒子中,然后轻轻将几块草莓块推入每个松饼。
  • 烘烤约18-22分钟,直到插入的串缝干净。放在电线架上冷却,然后撒上糖粉。享受!

笔记

  1. 你可以用普通面粉代替
  2. 如果您无法使用香草糖,只需使用一茶匙的香草精华/提取物即可。
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