甜美的面包(完美的周末早午餐)

煎锅中的Eggy面包的图片

这种甜食面包的食谱简单,快速,便宜,味道很棒。

Eggy面包。我童年的早餐。小时候,我唯一知道的鸡蛋面包是咸味。我吃了它,绝对用hp酱汁。直到几年前,我才听说过法式吐司一词,当然没有看到那道菜和我妈妈最喜欢的早餐之间的任何相关性。

煎锅中的Eggy面包的图片

Eggy面包有点像法国吐司的堂兄。一点也不花哨。它被撕成鸡蛋扔了一块面包。好吧,我们的家庭版本是任何方式。尽管Eggy面包可以更像是典型的法式吐司,但用整片面包烤面包,但我们的面包有点像猴子面包的咸味版本。所有这些不同的术语变得非常混乱,不是吗?实际上,您需要知道的就是很好。便宜,快速,馅料和美味。您还想要早餐吗?

在瑞典,法式吐司被称为Fattiga Riddare,直接翻译时,意味着可怜的骑士(如一文不名)。我很开心地发现,在英国的某些地区,人们也以类似的方式指的是甜美的面包温莎骑士贫穷我不知道。当您拥有美食博客时发现的东西。

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因此,我们已经建立了(尽管很漫长的方式),咸味面包在许多层面上都是赢家。这个甜蜜的版本?好吧,您能用它的标题甜蜜的东西错了吗?没有。有一天,我想出了这个想法,当时我的孩子想要肉桂法式吐司。我心想:为什么不制作甜美的面包。为什么不呢?

尽管这不是我每天都会鞭打的东西,但它确实是一个愉快的周末早午餐。Eggy面包的伟大之处是您可以用尽任何剩菜或陈旧的面包。而且您不必像我一样在太妃糖酱中窒息它。记住,这是一个美食博客。我需要让我的食物看起来小的有时很漂亮。为了使其更健康,请扔掉一些草莓或希腊酸奶。

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甜美的面包(完美的周末早午餐)

课程 早餐,早午餐
美食 英国
准备时间 5分钟
煮时间 15分钟

原料

  • 5
  • 3汤匙牛奶
  • 2汤匙红糖
  • 1茶匙肉桂
  • 5-6片面包(任何种类)

指示

  • 一起搅拌鸡蛋和牛奶。加入糖和肉桂。
  • 将面包撕成小块(包括外壳),然后添加到鸡蛋混合物中。让它静置约5分钟,以便将所有液体浸入面包中。
  • 将大约3汤匙植物油加到相当小的煎锅或煎锅中(我的25厘米)。当油热时,加入eggy面包并变平直至厚度均匀。减少中火。
  • 煮每面直到褐色。大约5分钟后,将Eggy面包翻转过来(最简单的方法是将大盘子放在煎锅顶部和翻转的顶部)。煮熟时,eggy面包已经准备好了。
  • 立即与太妃糖酱,融化的巧克力,坚果,草莓或希腊酸奶一起食用。不管你喜欢什么。享受!
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