全麦拼写肉桂吐司面包(面包机)

全麦面包的图片

这种全麦拼写的肉桂吐司面包是我最喜欢的早餐之一。我家中没有其他人喜欢它,所以当我在面包机上搅打一条面包时,我会拿几片并冻结其余的。我真的很喜欢烤面包,但不喜欢商店买的面包,所以这给了我快速,简单的早餐,对我来说更好。

面包稠密且相当重。这是由于食谱中使用的全麦拼写面粉。如果您喜欢较轻的面包屑,请使用白色拼写面粉。我喜欢这种拼写的肉桂吐司面包的浓密性,因为它可以保持烤面包。我注意到烤面包时,白色拼写面包更加脆弱。

全麦拼写面包的图片

肉桂的面包很重(如果使用过多的肉桂是可能的),而不是通常的葡萄干,我选择了葡萄干。我认为他们做得更好,可以稍微润湿面包,但是如果您愿意,您可以使用葡萄干。

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全麦拼写肉桂吐司面包(面包机)

课程 面包
美食 美国人

设备

  • 面包机

原料

  • 75克牛油
  • 2
  • 375毫升牛奶
  • 515克全麦拼写面粉(请参阅注释)
  • 1茶匙
  • 2汤匙肉桂
  • 7G干酵母
  • 55克红糖
  • 100克葡萄干
  • ¼茶匙肉豆蔻

指示

  • 按照制造商的说明,将所有面包成分(首先湿,然后干)添加到面包机中(我使用了甜面团设置)。准备就绪后,从锅中取出并在冷却时切片。最好用黄油睫毛烤烤。享受!

笔记

上面的说明是面包机。如果您手工取得成功,则无法保证结果。
  1. 您可以使用拼写的白色或用拼写代替常规面粉。
  2. 我在食谱中使用克作为称重成分是最准确的方法。但是,如果您是您的杯子,您可以在简单地煮
全麦拼写肉桂吐司面包(面包机)


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